जमे हुए झींगे स्थिरता से उत्कृष्ट निर्यात आइटम बने हुए हैं, संख्या और मूल्य दोनों में
2023-24 वित्तीय वर्ष के लिए, भारत के समुद्री खाद्य निर्यात ने मात्रा में एक रिकॉर्ड ऊचाई हासिल की, जैसे कि यह USA, EU, और UK जैसे प्रमुख निर्यात बाजारों में चुनौतियों को पार करता है। भारत ने 60,523.89 करोड़ रुपये (US$ 7.38 billion) के 1,781,602 मीट्रिक टन (MT) समुद्री खाद्य निर्यात किया, जो पिछले वर्ष की मात्रा में 2.67% की वृद्धि है, हालांकि मूल्य में 63,969.14 करोड़ रुपये (US$ 8.09 billion) से कुछ कमी हुई।

यहां वो कुछ महत्वपूर्ण बिंदु हैं, जो बुधवार (19 जून, 2024) को वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय द्वारा जारी आधिकारिक डेटा से लिए गए हैं:

प्रमुख निर्यात आइटम और बाजार

फ्रोजन श्रिम्प निर्यात का शीर्ष आइटम होता रहा है, चाहे वह मात्रा में हो या मूल्य में। FY 2023-24 के दौरान, भारत ने 7,16,004 MT फ्रोजन श्रिम्प निर्यात किया, जिससे ₹40,013.54 करोड़ (US$4.88 billion) कमाई हुई, जिसने कुल निर्यात मात्रा का 40.19% और कुल डॉलर में कमाई का 66.12% डाला। संयुक्त राज्य और चीन, भारतीय समुद्री खाद्य के लिए सबसे बड़े बाजार हैं, संयुक्त राज्य ने 2,97,571 MT फ्रोजन श्रिम्प आयात किया, जिसे चीन ने 1,48,483 MT के साथ अनुसरण किया।

ब्लैक टाइगर (बीटी) श्रिम्प के उत्पादन ने महत्वपूर्ण विकास देखा। मात्रा में 24.91% की वृद्धि, मूल्य (₹) में 11.33% और US$ की शर्तों में 8.28% की वृद्धि। कुल 38,987 MT के ब्लैक टाइगर श्रिम्प का निर्यात किया गया, जिसका मूल्य ₹2,855.27 करोड़ (US$347.84 million) था, इसके बारे में यह कहा जा रहा है।

अन्य प्रमुख निर्यात आइटम

फ्रोजन फिश, दूसरे सबसे बड़े निर्यात आइटम, ₹5,509.69 करोड़ (US$671.17 million) प्राप्त हो चुका था, जो कुल निर्यात मात्रा का 21.42% था।

मछली और श्रिम्प मील और फीड, जो अपनाये गए शुष्क आइटम्स हैं, निर्यात बास्केट में तीसरे सबसे प्रमुख आइटम के रूप में बने रहे, जिनसे ₹3,684.79 करोड़ (US$449.17 million) की कमाई हुई।

अन्य प्रमुख निर्यात उत्पाद

ठंडा फिश, दूसरे सबसे बड़े निर्यात आइटम, ₹5,509.69 करोड़ (US$671.17 million) का व्यापार किया, जो कुल निर्यात मात्रा का 21.42% था।

संयुक्त राज्य भारतीय समुद्री खाद्य के सबसे बड़े आयातकर्ता बने रहे हैं, जो कुल अमेरिकी डॉलर मूल्य का 34.53% ले रहे हैं, जिसमें US$2.55 बिलियन के आयात शामिल हैं। अमेरिका में निर्यात किए गए मुख्य आइटम में फ्रोजन श्रिम्प शामिल थे।

चीन दूसरे सबसे बड़े गंतव्य स्थल के रूप में उभरा है, मात्रा में 12% की बढ़ोतरी हुई है, हालांकि मूल्य में थोड़ी कमी हुई है। फ्रोजन श्रिम्प और मछली चीन में निर्यात की गई प्रमुख वस्त्रें थीं।

जापान सबसे बड़ा तीसरा आयातकर्ता रहा, जिसने मुख्य रूप से फ्रोजन श्रिम्प आयात किए।

समुद्री उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण ने 2030 के द्वारा मूल्यवर्धित समुद्री उत्पादों के निर्यात में हिस्सा दोगुना करने के लिए कई पहलें शुरू की हैं, जिसमें निर्यात का 20% मूल्यवर्धित उत्पादों से आने की उम्मीद की गई है। समुद्री उत्पादों के निर्यात की गुणवत्ता और प्रसंस्करण मानकों को बढ़ाने के लिए प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित किए जा रहे हैं।

भारत के समुद्री खाद्य निर्यात में एक महत्वपूर्ण योगदानकर्ता, ओडिशा ने मछली के प्रसंस्करण और मूल्य वर्धित करने के लिए एक नई योजना शुरू की है।

भारत की समुद्री खाद्य निर्यात सेक्टर ने लचीलापन और विकास दिखाया है, FY 2023-24 के लिए निर्यात मात्रा में एक रिकॉर्ड ऊचाई हासिल करने में सफल हुआ है। मूल्यवर्धन और प्रसंस्करण क्षमताओं को बढ़ाने के लिए चल रही पहलों के साथ, भारत अपनी स्थिति को वैश्विक समुद्री खाद्य बाजार में और मजबूत करने के लिए तैयार है।